
2018/01/31
1月31日は「愛菜の日」です。
野菜の摂取量が少なくなりがちなこの時期に、もっと野菜を食べ、健康的な食生活を送ってもらいたいとの思いから制定された記念日なんだとか。
1を『アイ=愛』、31を『サイ=菜』と読む語呂合わせから、1月31日=愛菜の日として制定されました。
野菜類に多く含まれるビタミンCは、歯周病により分解される歯茎の構成成分(コラーゲン)の生成のために、必須の栄養素です。
また、傷の治りを早くするので、抜歯やインプラント挿入後のケアも期待できるの栄養素といえます。
まだ野菜の高騰が続きますが、旬の美味しい野菜を上手に取り入れて、体やお口の健康にも役立てましょう!